CARNE: a quanto equivale una porzione?
Una porzione di CARNE rappresenta un’ottima fonte di proteine. Tuttavia, meglio limitare il consumo di carne rossa (bovina, ovina, suina ed equina), evitare i salumi e gli insaccati e dare la preferenza alla carne bianca.
Porzione di carne: fresca o surgelata 100 g, conservata 50 g
- 1 fettina di carne rossa
- 1 coscia di pollo piccola
- 3-4 fette di prosciutto crudo
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Nella sezione alimenti troverai curiosità, caratteristiche nutrizionali e suggerimenti su varie tipologie di CARNE!