LATTE E DERIVATI, FORMAGGI, UOVA: a quanto equivale una porzione?

Una porzione di LATTE e DERIVATI o FORMAGGI o UOVA rappresenta una valida fonte proteica per la colazione o per un pasto. Il latte e lo yogurt possono essere consumati anche tutti giorni fino a 2 porzioni, mentre gli altri derivati da 1 a 3 porzioni alla settimana e le uova fino a 4.

Porzione di latte e yogurt: 125 ml - Porzione di formaggi: freschi 100 g, stagionati 50 g - Porzione di uova: 50 g

• 1 bicchiere di latte
• 1 vasetto di yogurt
• 1 mozzarella
• 1 uovo