Episodio 15: Quali sono gli alimenti ricchi di ferro?

Una delle principali credenze legate al ferro è che solo nella carne rossa sia presente la forma assimilabile. Da qui, l’idea che gli alimenti di origine animale rappresentino la fonte esclusiva di ferro. È davvero così? Quali sono gli alimenti più ricchi di ferro? Scopri di più con il nuovo episodio a cura del team Smartfood.